摘要:黃鱔是我國重要的淡水特種經(jīng)濟(jì)魚類之一,本文綜述了黃鱔對(duì)蛋白質(zhì)及氨基酸、脂質(zhì)及脂肪酸、碳水化合物、維生素、無機(jī)鹽及添加劑等營養(yǎng)物質(zhì)的需求研究,旨在為黃鱔高效優(yōu)質(zhì)配合飼料的開發(fā)提供參考。
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江西水產(chǎn)科技雜志, 雙月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:養(yǎng)殖技術(shù)、研究報(bào)告、試驗(yàn)總結(jié)、專論綜述、病害防控、資源環(huán)境、綜述調(diào)研、質(zhì)量安全、漁業(yè)論壇、食品加工、綠色水產(chǎn)、飼料園地、活水高效生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)專欄、現(xiàn)代漁業(yè)等。于1974年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。