牛源性大腸桿菌O157:H7的分離鑒定及其耐酸性比較研究

作者：付文靜; 姬賽賽; 禹金龍; 張?zhí)K; 徐媛媛; 江蕓南京師范大學食品與制藥工程學院; 江蘇南京210023

摘要：

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肉類研究雜志

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