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摘要:<正> 幾乎所有流行的膳食搭配參考表中,都列有脂肪。各種醫(yī)衛(wèi)組織推薦的每日攝入量均為不低于25克。也有附加說(shuō)明,提醒人們減少固態(tài)脂肪如豬、牛、棕櫚等動(dòng)植物油脂的比例。
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四川糧油科技雜志, 季刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:優(yōu)質(zhì)糧食、糧油加工、糧油儲(chǔ)藏、糧油食品、飼料與飼養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)等。于1972年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
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