食物經(jīng)濟(jì)與管理雜志
Food Economics and Management
《食物經(jīng)濟(jì)與管理》讀者對象：面向國內(nèi)外食物經(jīng)濟(jì)與管理領(lǐng)域的研究人員、學(xué)生及教師，食品企業(yè)及行業(yè)協(xié)會(huì)，食品行業(yè)從業(yè)人員等。
- 主管單位：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
- 審稿周期：1個(gè)月內(nèi)
- 周期：季刊
- 主辦單位：黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院
- 創(chuàng)刊：2001年
- 出版地區(qū)：黑龍江
- 國際刊號(hào)：2097-5295
- 曾用名：乳品與人類
- 語言：中文
- 國內(nèi)刊號(hào)：23-1622/F
- 全年訂價(jià)：￥180.00
- 現(xiàn)用名：食物經(jīng)濟(jì)與管理
- 郵編： 150023
雜志特色CONTRIBUTE
<一>摘要盡量寫成報(bào)道性摘要，闡明研究的目的、方法、結(jié)果和結(jié)論；應(yīng)具有獨(dú)立性和自明性(不少于200個(gè)漢字)；應(yīng)采用第三人稱寫法，不要重復(fù)題名中已有的信息。
<二>來稿應(yīng)包括題名、摘要、關(guān)鍵詞、參考文獻(xiàn)等內(nèi)容，并請將中文摘要、關(guān)鍵詞、題目、作者單位譯成英文。本刊可以對來稿做文字修改、刪節(jié)。
<三>獲基金資助的論文，應(yīng)標(biāo)識(shí)注明基金項(xiàng)目名稱及基金項(xiàng)目編號(hào)，應(yīng)按有關(guān)部門規(guī)定的正式名稱填寫；獲多項(xiàng)基金資助的應(yīng)依次列出。
<四>來稿請附中、英文的題目，其中，中文題目不超過20字，題目要能概括文章主旨，且須簡明、具體、確切，必要時(shí)可加副標(biāo)題。
<五>采用匿名審稿制，由編輯部約請專家評審。請作者將個(gè)人相關(guān)信息（包括姓名、單位、職務(wù)或職稱、通訊地址、聯(lián)系電話、電子郵箱）單獨(dú)置于首頁，稿件正文勿出現(xiàn)個(gè)人信息。
<六>圖和表具有自明性和可讀性。圖與表不能重復(fù)同一數(shù)據(jù)。圖和表要有序號(hào)，序號(hào)一律用阿拉伯?dāng)?shù)字，分別按其在正文內(nèi)出現(xiàn)的先后順序連續(xù)編碼。
<七>凡在正文中出現(xiàn)的所有引文、引語、數(shù)據(jù)等引用資料，請務(wù)必注明精確出處，以引注形式在正文內(nèi)注明，并在文末參考文獻(xiàn)中列出相應(yīng)信息。
<八>文獻(xiàn)按文中出現(xiàn)的先后順序排列，并在正文引用處標(biāo)明序號(hào)。每條文獻(xiàn)的項(xiàng)目要寫全（是期刊的文獻(xiàn)必須標(biāo)注起止頁碼）。
<九>注釋是對論文中特定名詞或新名詞的注解。注釋可用頁末注或篇末注中的一種。選擇頁末注的應(yīng)在注釋與正文之間加細(xì)線分隔，線的長度不應(yīng)超過紙張的三分之一寬度。
<十>根據(jù)刊物特點(diǎn)，編輯者有權(quán)對來稿酌情修改，若不同意修改請注明，否則視為同意本約定。
期刊介紹INTRODUCTION
《食物經(jīng)濟(jì)與管理》是國內(nèi)首個(gè)食物經(jīng)濟(jì)與管理領(lǐng)域的專業(yè)學(xué)術(shù)期刊。期刊創(chuàng)刊于2001年，為季刊，國內(nèi)外公開發(fā)行。由東北農(nóng)業(yè)大學(xué)主管，黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院主辦，中國社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所為學(xué)術(shù)支持單位。國際標(biāo)準(zhǔn)連續(xù)出版物號(hào)為 ISSN 2097-5295，國內(nèi)統(tǒng)一連續(xù)出版物號(hào)為 CN 23-1622/F。
《食物經(jīng)濟(jì)與管理》主要內(nèi)容：重點(diǎn)闡釋國家 “樹立大食物觀構(gòu)建多元化食物供給體系” 的政策和方針，探索食物經(jīng)濟(jì)與管理領(lǐng)域發(fā)展熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，報(bào)道國內(nèi)外食物經(jīng)濟(jì)發(fā)展信息、管理理論與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，搭建食物經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)科的研究交流平臺(tái)。主要欄目：設(shè)有食物政策解讀、糧食安全治理、食物相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與市場運(yùn)行、食物消費(fèi)、居民營養(yǎng)與健康、食物系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展、食物社會(huì)保障、食物經(jīng)濟(jì)國際經(jīng)驗(yàn)等欄目。
食物經(jīng)濟(jì)與管理常見問題CONTRIBUTE
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