摘要:概述我國食用菌產業(yè)角色正發(fā)生深刻變化,是“新常態(tài)下”我國精準扶貧的新抓手,大健康產業(yè)發(fā)展的新引擎,農業(yè)供給側改革的新路徑,“一帶一路”戰(zhàn)略實施的新方向,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的新推手。從生態(tài),菌種,產業(yè)分工,資金,品牌,人才,行風和國家政策等8個方面深入探討其與我國食用菌產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關系。
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食藥用菌雜志, 雙月刊,本刊重視學術導向,堅持科學性、學術性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內容涉及的欄目:食用菌產業(yè)信息、國內外產業(yè)動態(tài)、研究進展綜述、試驗研究報告、栽培技術、蕈菌歷史文化等。于1982年經新聞總署批準的正規(guī)刊物。