中華老字號 煥發(fā)新生機
作者：張偉勛; 王璽 不詳
摘要：2019年10月1日,我們將迎來新中國成立70年華誕?！耙粔K招牌,就是一段傳奇。”中華老字號,有著獨特的文化內(nèi)涵,獨有的品牌價值,關(guān)注度高,信任度強。2018中國品牌價值百強榜單上,11家中華老字號入圍……可以說,越來越多的老字號正在重回人們視野。統(tǒng)計表明,僅商務(wù)部認定的中華老字號就有1128家。作為民族自有品牌,老字號的保護、傳承、創(chuàng)新和振興正在引發(fā)廣泛關(guān)注。商務(wù)部等16部門印發(fā)了《關(guān)于促進老字號改革創(chuàng)新發(fā)展的指導(dǎo)意見》,各地保護振興舉措紛紛出臺……天時、地利、人和,老字號借政策東風(fēng),捕捉發(fā)展機遇,煥發(fā)蓬勃生機,用實力呈現(xiàn)魅力,為品牌強國添磚加瓦……
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中國食品工業(yè)雜志
中國食品工業(yè)雜志， 半月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性，刊載內(nèi)容涉及的欄目：卷首語、本期關(guān)注、行業(yè)資訊、高端對話、食品故事匯、市場監(jiān)管、安全與檢測、食安科普、食品地理、食行天下、經(jīng)營與管理、市場聚焦、食品教學(xué)與研究、包裝與機械等。于1986年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。
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