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關鍵詞：文學空間；現(xiàn)代漢詩；文體學；共時性
中圖分類號：I207.2
文獻標識碼：A文章編號：
16721101（2014）01004504
收稿日期：2013-09-18
基金項目：2013年廣州市哲學社會科學“十二五”規(guī)劃課題“當代詩學空間批評理論研究”（13Q08）階段性成果
作者簡介：黃雪敏（1978-），女，廣東潮州人，副教授，文藝學博士，研究方向為文藝學與現(xiàn)當代文學。
The turn of “l(fā)iterary space”： theoretical chance
of the study on modern Chinese poetry
HUANG Xue-min
（School of City Culture， South China Normal University， Foshan， Guangdong 528225， China）
Abstract：Literary space is a kind of artistic world constructed by the artists in their aesthetical conceptions as well as a platform where the writer and the reader make dialogues about their literature and thoughts. Synchronic literary criticism theory based on literary space， namely “the poetics of space”， is not only a new kind of literary criticism theory， but also a supplement and perfection of diachronic literary criticism and especially a construction of the theoretical system of contemporary poetics at a deeper and broader level. Thus， to conduct a dialogue on poetic stylistics by means of space is a thoroughfare to solve the problem of the commonality and fusion between ancient and contemporary poetics.
Key words：literary space； modern Chinese poetry； stylistics； synchronicity
空間是有形與無形事物存在的根本載體，“文學空間”同樣包含著文學生產、文學傳播和文學消費的全過程。二十世紀七十年代以來，空間問題己經逐漸成為當代社會理論的一大熱點，西方學術界也發(fā)生了所謂的“空間轉向”，“空間理論”成為文化研究的主要認知范式之一。在“空間轉向”的學術背景之下，從空間的維度出發(fā)對文學活動進行重新詮釋，無疑是當下文學研究的一個新的途徑。盡管時間和空間都是構成文學作品的基本要素，但在傳統(tǒng)的文學研究中，人們都只對時間傾注了過多的熱情，而有意無意地忽視了空間。將“空間批評”作為解讀詩歌的理論角度，一方面意味著承認現(xiàn)代漢詩對于古典詩歌的全方位突破，如文字的、題材的、價值的、情感的、形式的、風格的等方面的空間創(chuàng)新；另一方面也將從文體自身或比較文學的角度，探析個體與公共、鄉(xiāng)土與都市、精英與民間、心理與現(xiàn)實等詩歌空間的內在關聯(lián)，進行全新的以空間為坐標的詩歌文體理論體系探索。
一、詩學空間反思與探索
20世紀文學的研究，一直以來學者們習慣于采用時間線性研究或派別、思潮的歷時性研究途徑，這兩種研究途徑雖然描述起來簡便易懂，但也容易遮蔽漢詩的整體風貌。進入20世紀后期，文藝研究在經歷“語言論”、“認識論”、“人類學”等轉向后，呈現(xiàn)出“空間轉向”的新面貌，學者們紛紛將以前給予時間、歷史、社會的青睞轉向空間上來。空間研究在當代知識和政治發(fā)展中日益呈顯學之勢。在多元交織、互相滲透的后現(xiàn)代動態(tài)語境中以空間理論深入文學學術研究無疑是一個重要新維度。因此，“文學不再是觀照世界的一面鏡子，任何一種個別的敘述，都難分難解地涉及到其他的敘述空間。文學空間不再是對某種固定空間之中時間演繹（事件或情感）的模仿、再現(xiàn)或表現(xiàn)，文學文本必然投身于空間之中，文學空間固然來自于現(xiàn)實空間，但同時，更重要的是文學本身就成為社會現(xiàn)實空間建構的重要組成。”[1]
目前，從“文學空間”視野出發(fā)去研究文學的做法，己經取得了不少成果。就目前能見到的資料來說，國外最早可以追溯到俄國的文藝理論家巴赫金，他成稿于1937年的著作《小說的時間形式和時空體形式――歷史詩學概述》，首次把哲學層面的時空體用于文學意義上的轉義。法國的雷蒙德?威廉斯1973年發(fā)表的《鄉(xiāng)村與城市》一書考察了有關“城市”和“鄉(xiāng)村”空間關系不斷變化著的“情感結構”，從16世紀的田園詩一直延伸到當今的全球文學。其后，克里斯丁?羅斯1988年的《社會空間的興起：蘭波和巴黎公社》，考察了蘭波的詩歌道路，以及其他很多文化生產；另外，邁克?克朗在1988年出版的《文化地理學》中以“文學景觀”為題，辟專章討論了文學中空間的含義，認為文學，諸如小說、詩歌、戲劇、傳奇等，都體現(xiàn)了以不同方式進行的對空間進行闡釋的努力，文學景觀是“文學和景觀的兩相結合?！?/p>
在國內，對于空間理論的研究相對來說尚處在起步階段，主要是一些學者對外國理論家的相關論述的譯介。著作方面，主要有包亞明主編的《后現(xiàn)代性與地理學的政治》和《現(xiàn)代性與空間的生產》、王文斌譯的《后現(xiàn)代地理學》等著作，主要是從社會學角度對空間理論進行翻譯和介紹。而運用空間理論對文學進行研究的工作目前在我國還比較少，主要有閻嘉主編的《文學理論精粹讀本》，其中專門介紹了“空間批評”；朱立元主編的《當代西方文藝理論》2005年的增補版也增加了由陸揚所寫的《空間理論》一章?？梢哉f，空間理論作為一種新的理論范式正在逐漸被我國學術界接受，對社會學理論、城市研究、文化研究以及文學研究等都產生了影響。進入新世紀，傳媒詩學與文化傳播模式嬗變問題日益引起國內學者的興趣和關注，國內知名學者如王岳川、歐陽友權、金元浦、黃鳴奮等人側重對傳媒與消費社會、公共空間、文化及權力話語、全球一體化的文化意識編碼、媒體的狂歡等做了多維度、多層面的探討，但專門針對現(xiàn)當代漢語詩歌采用“空間視域”進行研究的著作不多，姜濤《“新詩集與中國新詩的發(fā)生》、張?zhí)抑蕖冬F(xiàn)代漢語的詩性空間――新詩話語研究》部分采用了現(xiàn)代漢詩的“空間性”理論進行研究，是這方面具有代表意義的創(chuàng)新之作。
從目前在“中國期刊網”能檢索到的論文來看，當前已有的涉及漢詩及其文體的空間化研究的一般性論文約190篇和15篇碩博畢業(yè)論文，如楊有慶《空間詩學――對后現(xiàn)代文學活動的空間化研究》、盧楨《現(xiàn)代中國詩歌的城市抒寫》等。專題論文還有：周云鵬《新詩詩性空間的開拓（1917-1937年）》、敬文東《二十世紀后半葉中國文學的“空間主題”》、沈天鴻《時間、空間與詩》等，還包括《江西社會科學》的學術專欄“文學地理學：文學研究向空間維度延展”等。這些作品或理論研究，一方面承認了“文學空間”的合理性，對研究對象進行歷時性的空間研究或者是對某一類型的文學體裁進行空間研究，但另一方面，缺乏將現(xiàn)代漢詩看作一個整體系統(tǒng)進行共時性空間思考和闡釋，也沒有對其多維審美空間的研究和觀照。因此，本課題基于后現(xiàn)代文學活動的空間化，力圖從“文學空間”的維度，即從與時間的歷史性向度相對的一種共時性的視角出發(fā)，對一直以來以時間、流派為尺度建立起來的那種文學觀念進行“空間還原”。具體地說，就是把研究的重心從以往的歷時研究轉移到現(xiàn)在的共時研究上來，以一種橫向超越的方式對后現(xiàn)代語境中的現(xiàn)代漢詩的基本問題進行思考。
二、文學空間的多元化構建
二十世紀中國文學研究一直存在著“理論缺失焦灼癥”，而“空間批評”作為當代學術的一種新穎的理論尺度和方法論，有必要引入文學研究尤其是詩學研究?？臻g理論以空間區(qū)域（有形和無形）為模塊，補充或者改變傳統(tǒng)上以時間、派別、思潮為軸心的詩歌史研究，提供一種新穎的理論視野和批評方法，更全面、更細致地理解現(xiàn)代漢詩，因為“空間批評”理論蘊含著哲學思維范式的嬗變與詩歌美學理論概念的焦點轉移，為中國詩學特別是二十世紀文學研究提供了新的觀照可能和問題框架。
構建文學空間的理論，探索“空間詩學”，所要進行的工作有以下幾個方面。
首先，是確立“文學空間”理論及其“空間視域”的內涵和外延。
“空間理論”的內涵在于，“文學作品不只是簡單地對地理景觀進行深情的描寫，也提供了認識世界的不同方法，揭示了一個包含地理意義、地理經歷和地理知識的廣泛領域。將文學評價成主觀的恰恰遺漏了這個關健問題。文學是社會的產物，事實上，反過來看，它又是一個具有重要意義的社會發(fā)展過程。”[2]而進入文學場域后，“空間理論”進入文學研究而形成的“文學空間”理論即“空間詩學”，就從外在表現(xiàn)上被學者界定為三個彼此聯(lián)系并逐層遞進的“文學空間”層次，即以“文學地理學”為中心的現(xiàn)實關系層次，以“文學場”為中心的文本空間層次和以“文本互文性”為中心的審美文化層次。
其次是具體分析“空間詩學”所采用的具體批評手法，從更實際的意義上說，就是普遍的“空間詩學”如何應用于特殊的現(xiàn)代漢詩研究，如“文學空間”三要素（背景、場景、場面）、三類型（意象型、幻象型、意境型）原理在詩歌創(chuàng)作論和鑒賞論中的審美和批評價值，以及“空間視域”在詩歌文體批評方面的獨特性應用優(yōu)勢。
再次，以現(xiàn)代漢詩為基礎，追溯古典詩學的藝術空間理論，打通古代詩學話語和現(xiàn)代詩學理論之間的藩籬。古代詩學的空間意識，不僅在“言――象――意”三者之間展開，也在從“意象――意境――境界”三者之間展開，構建了我國詩歌審美空間的經緯。古典詩歌的“養(yǎng)氣說”、“胸中有丘壑”說、“外師造化、中得心源”說，以及鄭板橋的“眼前之竹――胸中之竹――手中之竹”理論，都不同程度地從創(chuàng)作主體、創(chuàng)作技巧、作品構成或藝術鑒賞等角度，涉及了文學藝術的審美空間的創(chuàng)造方式。這也是我們審視20世紀詩學與古代詩歌之間脈絡發(fā)展問題的一個主要途徑。
最后，在空間批評理論的指導下，通過細致的文本閱讀、比較與舉證，分別探析現(xiàn)代漢詩在語言、題材、情感、意象、意境、哲理等六個層面對于古典詩歌以及西方現(xiàn)代詩歌的繼承、突破和創(chuàng)新。20世紀現(xiàn)代漢詩這種文體在這六個方面開拓了新的詩歌書寫空間。
三、詩學空間的藝術探索
20世紀中國文學，尤其是伴隨著“白話文運動”而蓬勃興盛的現(xiàn)代白話詩歌，始終伴隨著政治和革命的車輪，從一開始，就烙印上了民族、民主和民生的痕跡，在神州大地上進行了無數(shù)次的思考、探索和斗爭。因而，從內容層面看，詩學空間探索如果以20世紀詩歌，即現(xiàn)代漢詩為研究對象，那么就必須具體解決一下這些詩學及相關文體問題。
第一，現(xiàn)代漢詩的地域空間論。這是空間詩學最直接的、最本源的問題所在。因而，所要討論的對象，一是包括鄉(xiāng)土詩歌與都市文學中的空間話語異同，如黃禮孩等主編的《出生地：廣東本土青年詩人作品》和《異鄉(xiāng)人：外省青年詩人作品》詩集影響深遠而廣泛。二是“西部文學”（于堅等人提出）及“西部詩歌”對于文學空間的拓展，其中糾纏著諸多地域主義、民族主義等復雜情懷。三是“詩分南北”觀念從古代到當代的發(fā)展脈絡。從顏之推《顏氏家訓》中的“詩分南北”一說提出后，這種觀念一直在古代文學中頗有流傳，南方婉約而北方剛健的詩風的認識得到了認可，在“京派”、“海派”文學的對比與研究中也有一定呈現(xiàn)。四是在20世紀末期，“打工詩歌”在當代詩壇中的獨樹一幟，開辟了“當代詩史”（楊克語）。五是港臺詩歌的審美空間拓展，尤其是臺灣詩歌中的鄉(xiāng)土情懷的抒發(fā)。六是“文學空間”理論視域觀照下的古典詩歌研究取得了新突破，并以新面貌呈現(xiàn)在現(xiàn)代學術版圖的“坐標”中（如“唐詩地理”、“地域文化與唐代詩歌”的研究等）。這種“詩歌地理學”的理論范式也反映在現(xiàn)代漢詩的“版圖”研究中。
第二，現(xiàn)代漢詩的個體與公眾空間論。個體空間是作家和讀者個人的、私隱的空間，是藝術的、生活的、情感的自我空間。而公眾空間是群體的、國家的、政治的空間，是泛化的、開放的、革命的廣場空間。因為20世紀中國的獨特歷史階段，因而個體空間與公眾空間存在著契合、疏離、矛盾和對抗。因而，涉及的具體問題包括：一是分析現(xiàn)代漢詩對于“個體空間”（私人的、隱秘的、藝術的空間）的尊重，強調和突出個體情感在詩歌抒情中的“在場”，以及20世紀詩歌中個體抒情對于傳統(tǒng)詩美的繼承和發(fā)揚；二是分析現(xiàn)代漢詩對于“公眾空間”（大眾的、革命的、政治的空間）的參與，通過文本細讀來展示現(xiàn)代漢詩在20世紀中國革命進程各個階段的歷史性使命（“啟蒙”、“救亡”、“革命”、“自由”等）；三是分析現(xiàn)代漢詩在個體和公眾空間中的游走、對抗、妥協(xié)等，反思現(xiàn)代漢語詩歌的“公眾空間”對于“個體空間”的侵蝕、干涉和占領，以及現(xiàn)代漢詩的先天不足和藝術缺失。
第三，現(xiàn)代漢詩的傳播空間論。傳播空間是詩歌或文學賴以存在、發(fā)展的物質通道，在很大程度上決定著詩歌的生命力。因而，必須著力于探討民刊、選本、詩集、論壇等傳播空間的內在邏輯以及建構作用。這個方面，大約需要深入挖掘的問題有六個方向：一是文學期刊和雜志、報紙等傳統(tǒng)媒體中的漢詩傳播（如《星星詩刊》、《羊城晚報》“花地”副刊等）；二是個人詩集和詩群詩集的傳播（如艾青《歸來者的歌》、黃禮孩《一個人的好天氣》及《東莞青年詩人30家》等）；三是詩歌民刊的傳播（如黃禮孩主編的《詩歌與人》及《大象詩志》《九月詩刊》等刑物）；四是詩歌選本傳播（如楊克主編的《中國新詩年鑒》、王光明主編的《年度最佳詩選》等）；五是詩歌論壇的傳播（如“詩江湖”、“詩生活”網站等）；六是理論?？械臐h詩傳播（如黃禮孩《詩歌與人》的“完整性寫作”?？龋?。這六種播途徑共同構建了現(xiàn)代漢詩的物質化存在和傳播空間。
第四，現(xiàn)代漢詩的接受空間論。按照陳文忠先生的意見，人們對經典文本的接受可區(qū)分為相互聯(lián)系的三個維度：作為普通讀者的純審美的閱讀欣賞（效果史）、作為評論者的理性的闡釋批評（闡釋史）、作為創(chuàng)作者的摹仿借用（影響史）[3]。現(xiàn)代漢詩的接受空間就由欣賞審美空間、闡釋批評空間和影響創(chuàng)新空間組成。除此之外，我們還要探討現(xiàn)代漢詩在港澳臺地區(qū)和海外空間的接受問題。因為現(xiàn)代漢詩在中歐、中印、中美等文化交流中的具有“空間互涉”的能力，即由于現(xiàn)代漢詩在域外文學空間中的傳播和接受而引發(fā)的多種詩學問題。
由此可見，在“文學空間”理論視域中，采用不同于時間、派別的空間視野（也會比照思潮和流派），審視現(xiàn)代漢詩在體式、題材、風格、傳播、接受等空間領域所進行的突破，我們會發(fā)現(xiàn)它對于20世紀中國文學，對于中國現(xiàn)代文明的進程所起到的極其重大的作用，并作出了（幾乎超越自身的）美學的、思想的、政治的巨大貢獻。
綜上，二十世紀中國文學的研究已經獲得了較大成就，但是歷時性的闡述模式過于機械，缺乏空間性、邏輯性，也存在著諸多的爭議與缺陷。因為文學的創(chuàng)作并非完全按照因果律進行，而是充滿著“天才式”、靈感型和偶然性的創(chuàng)作。文學的研究，必須在傳統(tǒng)的歷時性思潮、流派等研究基礎上，引入新的“空間批評”理論。近百年來，我國文學的形式、題材、形象及其所處的文化、社會、時代環(huán)境等等都出現(xiàn)了的空間上的巨大遷移和變化，因而以“空間批評”理論重構二十世紀文藝學的理論體系是值得嘗試的學術探險。
參考文獻：
[1]劉進.“空間轉向”與文學研究的新觀念[M].蘭州大學學報：社會科學版，2007，35（3）：42-45.
教師教法依然以傳統(tǒng)講授為主
中國現(xiàn)當代文學教學很長一段時期強調“史”的教學，因而教學上以傳統(tǒng)的講授法為主，除開老師講得神采飛揚的情形，我們的現(xiàn)當代文學課堂滿堂灌的授課方式，不能充分調動學生的主動性與積極性，一些講解過于重視作品的史性與社會性，闡釋過于注重“理”而忽視了文學作品本身的審美特性，使本該生動活躍的文學課堂變得毫無生氣，從而使學生失去了對文學的興趣與熱情。在課時減少，學生不閱讀的困境下，如何搞好現(xiàn)當代文學教學呢?筆者認為要根據(jù)現(xiàn)狀來調整教學內容與教學方法。文學課的學必須以讀為基礎，高職高專院?，F(xiàn)當代文學教學應該重視文本閱讀。與本科院校強調理論的系統(tǒng)性、完整性不同的是，高職高專注重學生實踐能力的培養(yǎng)，因而高職高專的現(xiàn)當代文學課程教學也應與本科院校的有所區(qū)別。與本科院校注重“史”的勾勒與理論的闡釋不同的是我們應該弱化史的教學，而重視文本閱讀的教學。這些能力的培養(yǎng)不是僅僅聽幾節(jié)課便可以獲得，而是在一天天閱讀的積累中提升而來。因而，高職高專現(xiàn)當代文學教學應該重視文本閱讀，文本閱讀是中文專業(yè)學生能力培養(yǎng)的重要保障。注重文本閱讀，引導學生多閱讀，以文學作品本身的魅力去吸引學生、感染學生，培養(yǎng)他們對現(xiàn)當代文學的熱愛。另外，在文學藝術的歷史長河中，現(xiàn)當代文學是離我們最近的文學，它的審美經驗和規(guī)范尚未成熟，需要在大量的文本閱讀實踐中建立和完善?，F(xiàn)當代文學的現(xiàn)有評價有許多受到與之相隨的政治文化的影響，在評價上存在誤區(qū)，需要在閱讀中重新認識。受政治意識形態(tài)的影響，某些政治色彩強烈的作品被高度認可，而很多藝術價值與文學成就更突出的作品則被忽視，對這些作家作品的重新理解、認識與評價需要充分而又穩(wěn)固的閱讀。大量的閱讀能提高他們對文本最直接的感悟能力和辨析能力，學生能夠借助文本進行深刻的形象記憶，通過讀懂作品，知道作者在說什么，從而根據(jù)自己的直觀經驗對文本進行分析，判斷出作品的優(yōu)劣，優(yōu)在哪些地方，不足和缺陷在哪里，從而培養(yǎng)學生獨立思考的習慣，激發(fā)學生的創(chuàng)新思維。體現(xiàn)教學目標，實現(xiàn)文學課堂的有效性，必須是在師生認真閱讀文本的基礎上，在互動的情境下，發(fā)生情感、認識的交流，隨著學期進展，閱讀與討論次數(shù)的增加，質量也會不斷提高，學生在閱讀、表達和寫作各方面能力都會有整體提升。
文本閱讀教學途徑
高職高?，F(xiàn)當代文學如何做好文本閱讀的教學呢?以文本閱讀為中心改革教學方法是非常重要的。在以文本閱讀為中心的前提下，我們探索讀文本、說文本、演文本“三結合”的教學模式。
(一)讀文本
讀文本，即對文本的閱讀。因為對任何文學作品的理解，都離不開對文本的閱讀。在現(xiàn)當代文學教學中，作為文學的閱讀者，學生對作品的閱讀、體驗和情感升華的實現(xiàn)，教師是無法替代的，這就需要學生進行文本閱讀。哲學解釋學認為，“經典閱讀就是在主體間對話活動中把歷史引入文本，通過移情、體驗、理解實現(xiàn)視野的不斷融合和意義的持續(xù)構建與生成，使閱讀和對話進入擴展主體自我認識和建構意義世界的良性解釋循環(huán)之中。”［1］在閱讀文本的過程中，讀者與作家作品進行心靈的交流，精神的對話，在對話中了解作品，凈化人格，升華情感。在教學中，必須要求學生讀原著。當然，現(xiàn)當代文學作家作品很多，很豐富，對于剛進大學的學生而言，要進行選擇就很難的。這就需要教師對其進行引導。我們的方法是在開學的第一堂課，便列出要閱讀的書目以明確閱讀目標，分體裁同，分年代，分階段地列出閱讀書目，用以引導學生讀書的實踐，同時，還提出了泛讀與精讀的讀書方法，有些作品要求精讀，對有些作品要求泛讀，就這就讓學生有了閱讀的基本方向和基本方法。在確定了閱讀目標與方法后引導學生對作品的閱讀分三步走。第一步，直觀文本。在感覺和知覺中初步接觸文學形象、意境，并開始有情感體驗的初級階段。就小說的閱讀來說，從感受人物的形體外貌、言談舉止到了解人與人之間的關系，自己閱讀時產生的情感與心靈波動等。就詩歌來說，則從對其音韻、色彩、景物的感受獲得整體印象，并了解它借什么樣的情景寄托什么樣的感情。第二步，觀看影像資料;在對文本初步感知的基礎上，輔以“影視觀賞”。作為閱讀的補充方法，給學生提供一種相對比較直觀而又輕松愉悅的理解作品的方式?，F(xiàn)當代的許多作家作品都被改編成了電影、電視劇，比如《阿Q正傳》、《傷逝》、《家》、《邊城》、《死水微瀾》、《四世同堂》、《陳奐生上城》、《紅高梁》等。在影視中生動的人物形象、引人入勝的故事情節(jié)、動感的畫面等帶給學生一種直觀而又輕松愉悅的理解作品的方式，讓學生多角度、全方位地解讀文學作品，加深對作家作品的理解，學生在輕松愉悅中體驗到原著的藝術魅力，從而使學生在閱讀、欣賞中感悟。第三步，查看參考教材和相關資料。在引導學生第一二步閱讀時我們認為讓學生無任務地原生態(tài)地去閱讀，讓他們找到閱讀時帶給自己心靈沖擊的第一感覺，在此基礎上的第三輪閱讀，便是要更深入地思考。這時，老師把有關作家作品的相關材料、問題包括相關參考教材和資料提供給學生，讓學生選讀，學生利用圖書館、資料室及數(shù)據(jù)庫、專業(yè)網站等途徑大量閱讀作家作品的相關資料，從而形成對作家作品的更全面了解和更深理解。以對魯迅《阿Q正傳》的閱讀為例。第一遍，初讀文本，給學生印象最深的便是阿Q。瘦骨伶仃的阿Q，沒有姓，沒有職業(yè)，住在土谷祠里，有著很多可笑的言行:“我先前比你闊多啦!”“我是蟲豸，———還不放么?”“兒子打老子”;了解了阿Q與王胡捉虱子比賽，捏小尼姑的臉，向王媽求愛的戀愛悲劇，“革命便是造反，造反便是革命”的觀念到被殺等故事情節(jié)。在對阿Q言行了解的基礎上，獲得了關于阿Q的整體印象，是一個愚昧無知而又自欺欺人的無業(yè)游民，從而產生了哀其不幸、怒其不爭的情感。在此基礎上，組織學生觀看影片《阿Q正傳》，更加深了學生對阿Q言行的印象，比如阿Q摸小尼姑臉時的無賴，向王媽求愛時的落魄，到被殺前的懵懂，學生在感到這些可笑言行的同時，會產生一種沉重的心情，從而去更深地思考阿Q的“精神勝利法”。在此基礎上老師提出話題“你如何理解阿Q的精神勝利法，它在當時和現(xiàn)在給人們什么啟示?”由此引導學生在自我有了初步感知和思考的基礎上查找相關評論與資料，從而更全面、多方位、多角度地去解讀阿Q。
(二)論文本
論文本，即圍繞文本展開討論。“人的潛力如何最大限度地調起來并加以實現(xiàn)，以及人的內部靈性與可能性如何充分生成是教育過程中應當關注的。”［2］作為文學教育者，應該精心組織課堂討論，靈活設計教學環(huán)節(jié)，從而激發(fā)學生思維，最大限度地調動學生參與的積極性。最大限度地調動學生參與的積極性，挖掘潛力，可以在課堂中采取討論的方式。由于每個人的生活環(huán)境、人生經歷、性格志趣、知識儲備不同，對同一部作品會有不同的理解，所謂“一千個讀者有一千個哈姆雷特”。課堂討論就是讓學生就作家作品發(fā)表自己的看法，每個同學將個人化的理解借助課堂討論這一平臺，進行交流。在發(fā)言時，發(fā)言者本身會因為發(fā)言而印象深刻，而不同的同學從不同角度的發(fā)言，則會使學生在彼此思維的撞擊中將對作品解讀向縱深發(fā)展，使學生對文學作品既有感性的直觀了解，也有深度的把握與理解。這不但能激發(fā)學生探求文學的熱情，還能激發(fā)學生的創(chuàng)新思維，同時培養(yǎng)學生的口頭表達能力等綜合素質。當然，課堂討論不是無序的，教師的組織與引導很重要。討論通常可采取兩種方式:隨堂討論與專題討論。隨堂討論即教師在上課時有準備地拋出一些話題，鼓勵學生思考并即興發(fā)言發(fā)表意見。如當分析到《沉淪》時提出來思考“你認為《沉淪》結尾主人公跳海如何和愛國主義聯(lián)系在了一起?給你什么啟示?”當講到徐志摩詩歌時，學生朗誦后即問“這首詩歌給你留下了什么印象，你有什么收獲?”當講到駱駝祥子時給學生提出這樣的話題:“你認為祥子是個什么樣的人?造成他悲劇的原因是什么?你如何看待虎妞這個人”等等。教師注意引導學生從各個不同側面去思考問題，發(fā)表自己的見解，提倡學生各抒己見，鼓勵不同觀點的碰撞，在這樣的課堂中，我們能總是看到學生思想的火花，經常會讓我們想到一句話:“不是沒有人才，而是缺少發(fā)現(xiàn)”，教師就是要創(chuàng)造發(fā)現(xiàn)人才的氛圍與機會。專題討論法是啟發(fā)學生從不同角度探討同一問題的好方法，專題討論會要有鮮明主題，主題過大過深或過易過淺都激不起他們思考的最大興趣與熱情。教師需提前布置難度適當有思考價值的專題，并提供可參考的資料信息，以分小組的形式給予學生一定的時間準備，啟發(fā)學生多角度多側面進行探究。討論時先在小組內討論，然后推薦一人代表小組發(fā)言，其他小組成員可為該小組代表補充發(fā)言。這樣使每位同學都參與其中，每個人的智慧與思想在有效的課堂里最大限度地展現(xiàn)出來。如在《阿Q正傳》的教學中，在學生閱讀的基礎上，我們對作品的創(chuàng)作環(huán)境、創(chuàng)作的影響作了介紹，然后給學生提出討論的話題:“你如何理解阿Q的精神勝利法?給你什么啟示?”在這次的專題討論中，大家爭先恐后，見仁見智。有人認為我們身上還有阿Q“精神勝利法”的影子，這是國民的劣根性，我們要以此警醒，去努力克服它，不在自我欺騙中沉淪;有人認為阿Q的精神勝利法雖然有它的不足，但他在困境中還能保持良好的心態(tài)，這點值得我們學習。在今天的環(huán)境下，每個人在學習、工作、生活中難免會有風雨挫折，在困苦挫折中我們要學會用“精神勝利法”安慰自己，不至被困難磨掉了前進的銳氣;還有的人認為我們要辯證地看待“精神勝利法”，要學習他樂觀的心態(tài)，同時又正面現(xiàn)實，只有在挫折中正面現(xiàn)實并永保一顆昂揚向上的心我們才能戰(zhàn)勝困難走向成功。討論中大家爭論激烈，甚至針鋒相對，不時閃出思想的火花?！霸谟懻摰幕A上，教師尊重學生個人見解，及時點評，并引導學生穿透社會文化習俗層面觸及個體生命的存在層面。這樣，學生在不同思想觀點的交流碰撞中，深化了對作品的認識與理解，拓寬了思路?！保?］就筆者的經驗來說，學生對每一個要討論的專題都非常認真，每次都會讓他們自己發(fā)現(xiàn)自身原來還有諸多潛能。引導學生一個個專題深究下去，積累一學期，一年下來，他們的閱讀能力，分析能力、以至表達與寫作能力都得到了提高。當然，課堂是有限的，一學期我們只能選取教材中的幾個問題來做專題討論，但這樣討論帶來的卻是激發(fā)了學生對文學探究的熱情，從而把有限的課堂延伸到了無限的課外。
(三)演文本
關鍵詞：高職 管理類專業(yè) 現(xiàn)代學徒制
目前，人才培養(yǎng)知識難以習得、學生頂崗實踐能力缺乏、企業(yè)資源利用不足等是高職院校面臨的主要困境；與此同時，招工難、用工穩(wěn)定、勞動者收入、勞動者自我價值實現(xiàn)，這四者又是目前企業(yè)面臨的主要問題。為了解決高職院校與企業(yè)共同面臨的實際問題，佛山職業(yè)技術學院將“現(xiàn)代學徒制”的理念引入管理類專業(yè)，進行探索并實際操作，取得了較好的效果。
所謂現(xiàn)代學徒制，就是指建立在校企深度合作與技師聯(lián)合傳授的基礎上的一種現(xiàn)代人才培養(yǎng)方式，它強調通過教師與師傅合作教學的方式有效提升學生的技能培養(yǎng)質量，是一種符合當前社會經濟實際發(fā)展需要的人才培養(yǎng)模式。其主要特征是學校和企業(yè)聯(lián)合開展先招工、后入學的人才培養(yǎng)模式。這種模式將有利于解決目前我國企業(yè)和高職教育面臨的主要難題。
1 “現(xiàn)代學徒制”國內外研究現(xiàn)狀
西方國家的現(xiàn)代學徒制主要的特征是：首先政府發(fā)揮主導作用，通過立法保障、提供資金補貼和行政管理來推進學徒制。其次是學徒培訓與國家職業(yè)資格認證相結合，它要求經過一段時間培訓后必須通過相應的資格考試。最后是企業(yè)專門機構參與學徒培訓。國外對現(xiàn)代學徒制的研究與實踐為我們提供了許多有益的經驗。如德國的“雙元制”、英國的“現(xiàn)代學徒制”、澳大利亞的“新學徒制”等。
國內的高等職業(yè)教育發(fā)展比較晚，現(xiàn)代學徒制的相關實踐與研究有待完善。同時，在相關激勵機制和人才保障機制建設方面設計不合理，無法有效地激發(fā)企業(yè)參與人才培養(yǎng)的興趣和熱情。同時，受教育體制改革和行業(yè)辦學方向轉變的影響，學校在開展現(xiàn)代學徒制教學時，難以借助行業(yè)的力量指導和干預其人才培養(yǎng)活動。因此，我國要想進一步建立起較為系統(tǒng)完善的現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式，就必須逐步解放思想，積極學習和借鑒國外成功經驗，因地制宜，加強學校與行業(yè)間的合作與交流，以更好地提升和發(fā)展自己。
2 佛山職業(yè)技術學院管理類專業(yè)現(xiàn)代學徒制的探索與實踐
2010年起，佛山職業(yè)技術學院開始進行現(xiàn)代學徒制的探索與實踐。首先，同相關企業(yè)合作，采用訂單班的形式，對學生進行聯(lián)合培養(yǎng)。如，2010年該校與廣東雪萊特光電股份公司合作開設物流管理聯(lián)合培養(yǎng)班，培養(yǎng)面向光電行業(yè)企業(yè)物流管理人才。主要操作模式是從大二的物流管理專業(yè)學生進行校企雙向選擇，結果選中了34位同學，組成了準學徒制的物流管理聯(lián)合培養(yǎng)班。該班的學生具有雙重身份，既是學校的學生，同時又是企業(yè)的準員工，畢業(yè)時考核合格者可轉為正式員工。在教學過程中，圍繞校企共同制定的人才培養(yǎng)目標，采取“工學交替式”的教學模式，把課程改變?yōu)槊繉W期一段時間在學校學習，一段時間在企業(yè)培訓實習，培訓實習期間學生可以獲得實習工資。實踐證明，這種準學徒制的培養(yǎng)模式，由于增強了企業(yè)的培訓力度和“師傅”的責任感，使學生的職業(yè)技能培養(yǎng)更有針對性，極大提高了實習效果。而且，物流管理聯(lián)合培養(yǎng)班的實踐為該校進一步探索現(xiàn)代學徒制積累了有益的經驗。
2012年，該校分別與佛山科勒有限公司、廣東新電業(yè)科技股份有限公司、廣東伊立浦電器股份有限公司進行合作，校企共同發(fā)動企業(yè)的員工報名參加全國成人高考，經過學校精心的考前輔導，結果有150人順利通過考試被錄用為該校學生，以企業(yè)為單位開辦了3個基于現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式的工商企業(yè)管理專業(yè)班級。該班采取以課程和師徒實訓項目為紐帶的現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式，并建立起一個系統(tǒng)的信息交流平臺，有效地促進了師生間的專業(yè)交流與互動。該班于今年3月份正式開辦上課，上課的時間、地點根據(jù)課程內容及學員上班的實際情況靈活處理。如佛山科勒有限公司班開設了具有行業(yè)特點的“制陶工藝”等課程，廣東新電業(yè)科技股份有限公司開設了崗位需求的“生產管理”、“業(yè)務流程管理”課程等。
3 高職管理類專業(yè)探索“現(xiàn)代學徒制”中遇到的問題
高職院校始終以培養(yǎng)實用型職業(yè)人才，推動地區(qū)經濟發(fā)展作為其辦學宗旨和理念。但就實際情況來看，高職院校在推進現(xiàn)代學徒制試點的過程中存在著一系列問題，嚴重影響了其人才培養(yǎng)質量。僅以高職管理類專業(yè)為例，高職院校在學徒制的實行過程中，常因管理理念不科學、運行機制不健全、缺乏有效保障措施等原因導致其管理質量低下，無法適應實際人才培養(yǎng)活動的具體需要。同時，受生源戶籍、學生年齡結構、校企協(xié)同機制以及國家政策等因素的影響，高職管理類專業(yè)在探索和實行現(xiàn)代學徒制時困難重重，存在理論與實踐相脫節(jié)問題，直接影響了高職的教育水平的提升。
4 對構建高職院校現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式的對策
高職現(xiàn)代學徒制的構建和發(fā)展是一個長期緩慢的過程，必須循序漸進，有重點、有計劃、有針對性地進行教學改造，轉變觀念，擺正師生關系，增進專業(yè)交流與互動，以期盡早實現(xiàn)高職教學管理的轉型。同時，在高職現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式的構建過程中，僅僅依靠高職院校自身的努力是不夠的，還需要聯(lián)合政府和企業(yè)的力量，進一步推進現(xiàn)代學徒制的人才培養(yǎng)模式的發(fā)展進程。具體而言，可以從以下幾方面做起：
4.1 積極發(fā)揮政府的政策引導和社會服務作用
一直以來，政府在高職院校的人才培養(yǎng)和體制運行中扮演著十分重要的作用，不僅引領著高職教育的發(fā)展方向，還為其發(fā)展提供了豐富的物質資源和智力資源。因此，在高職院?，F(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式的構建過程中，國家必須積極發(fā)揮其政策引導和社會服務作用，立足本地發(fā)展實際，逐步提升其政策和資金扶持力度，不斷完善其橋梁紐帶作用，促進校企合作的良性發(fā)展。一方面國家要鼓勵高職院校積極進行教學體制改革，同時還要廣泛了解高職現(xiàn)代學徒制的實施情況，以便有針對性地提供一些項目和資金支持。另一方面國家還要進一步調動企業(yè)對校企合作的積極性和主動性，引導和鼓勵其積極參與進來，并逐步建立健全有效的保障機制，以保證企業(yè)從中得到實惠。佛山職業(yè)技術學院在現(xiàn)代學徒制的推行過程中遭遇了學校熱企業(yè)冷尷尬，主要表現(xiàn)為企業(yè)參與度和認可度不高，學校一頭熱，企業(yè)一頭冷。針對這一情況，國家可以積極出臺一些優(yōu)惠政策，建立校企合作平臺，積極尋求校企合作雙贏之道，充分發(fā)揮各自專長，提升高職人才培養(yǎng)質量。
4.2 選擇專業(yè)
在進行專業(yè)試點選擇時，高職院校必須綜合各專業(yè)的特點，選擇最優(yōu)專業(yè)進行改革試驗，以提升其試行效果。要想保證現(xiàn)代學徒制的試行效果，高職院校必須進一步整合其現(xiàn)有資源，提高其資源利用效率，并加強校外實習實訓基地建設，建立健全相關配套管理保障機制。有關研究結果顯示，相比于其他類專業(yè)，現(xiàn)代服務類專業(yè)和先進制造類專業(yè)更宜作為試點專業(yè)，試行效果較好。同時，學校還可以對一些重點建設專業(yè)和專項資金扶持專業(yè)進行科學引導，以便高職現(xiàn)代學徒制的順利開展。
4.3 逐步優(yōu)化教學組織與管理
職業(yè)教育是一種開放性的教育類型，它綜合了學校教育、技術服務、生產技術研究與企業(yè)培訓的特點和優(yōu)勢，具有較強的實踐性和專業(yè)性，受到了社會的廣泛認可和關注。因此，高職院校在應用現(xiàn)代學徒制時，必須突出其職業(yè)特色，以職業(yè)教育規(guī)律為原則，逐步建立系統(tǒng)完善的管理運行機制。同時，高職院校還必須遵循全面教育理念，積極發(fā)揮學生的主體作用，優(yōu)化教學組織與管理，實行校企共同參與的“柔性化”的教學管理模式，校企共同實施課程管理、共同評價課程實施效果和評估高技能人才培養(yǎng)績效。
5 結語
高職現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式是高職教育發(fā)展的一次偉大創(chuàng)新，需要政府、學校、企業(yè)的一致努力。同時，高職院校還可以在探索過程中積極總結經驗，學習和借鑒其他院校的成功之法，探索出多方參與現(xiàn)代學徒制的長效機制，以更好地為高技能人才培養(yǎng)服務。
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傳統(tǒng)園林專業(yè)知識注重學生的理論知識，將書本知識講的透徹以便能達到能夠熟練運用的目的，但是由于進行實踐活動往往很復雜，很難掌握用這些理論解決實際出現(xiàn)的問題。例如，在最近社會出現(xiàn)的各種高學位無經歷的畢業(yè)生，都是因為在學習知識中追求理論的精確，而忽視了實際出現(xiàn)的各種問題的綜合。因此，很難將這些實際問題具體解決。在傳統(tǒng)的教學模式下，過分重視和依賴老師的地位，忽視了學生在學習中的融會貫通。只是一味重視知識的傳授，并用成績衡量一個學生學習知識的態(tài)度，卻忽視了學生園林技能的發(fā)展，沒有一個實踐的空間。只是注重知識和理論的講解，盡管理論知識很清晰，卻沒有使學生的園林技能形成。園林更注重的是操作，動手實踐的能力，而非理論的要求。只是通過老師的要求，整體性地完成某一項任務，不斷地使學生個性逐漸磨滅，最終導致的結果必然是一樣的思維，一樣的結果。在當今社會，創(chuàng)新是社會發(fā)展的源動力，沒有創(chuàng)新的思維，怎么能夠發(fā)展我們的技能，想多方面開展呢？最后傳統(tǒng)的園林專業(yè)教學最突出的弊端就是只注重課堂的教學效果，而非實習現(xiàn)場的訓練，這就導致學生知識很豐富，能夠通過理論去進行實踐，但是過于死板，不懂變通，變得將一件很簡單的事情復雜化，繁瑣化。因此，在園林的工作中就會逐漸喪失積極性，只是變成一個靠書本工作的人。這些結果都是傳統(tǒng)教學中的問題，也是為什么會有很多學生厭學，沒有積極性的原因之一。為了解決教學出現(xiàn)的一系列問題，傳統(tǒng)教學模式應該改變一下，來考慮學生的發(fā)展。
2園林專業(yè)一體化模式的探究
“園林專業(yè)一體化”必須以培養(yǎng)學生能力，注重學生個性培養(yǎng)為中心進行教學，將能力擺在首位，以理論知識為媒介發(fā)展學生的能力。我大體可將教學模式分為3個層面。
2.1理論知識的循環(huán)過程老師對學生明確教學任務，對學生進行指導，與學生一起進行學習，但是老師還是主導地位，對知識講解，分析，督促學生積極學習，并對學生學習中出現(xiàn)的錯誤及時提醒并糾正，同時也要鼓勵學生大膽地回答問題?？梢哉f，這個階段和傳統(tǒng)的教學模式沒有太大的不同。但是之后的階段卻體現(xiàn)出了教學模式的不同。隨著課程的學習，老師要逐漸從一個主導者變成一個引導促進者，把主體變成由老師變成學生為主體。知識由學生為老師進行講解，老師則對學生講解中出現(xiàn)的問題糾正，不然很容易讓學生產生慣性的思想，并因此影響學生以后發(fā)展。無論是第1階段還是第2階段都是很重要的，一切為了學生能力的培養(yǎng)，這就是一個循環(huán)。在這個循環(huán)體系之中成功進行的話，就很大程度解決了傳統(tǒng)教學模式下出現(xiàn)的弊端，也在一定程度把學生從課堂到園林的過程拉近。
2.2學生能力的培養(yǎng)能力是新的教學模式核心的問題，必須為了這個問題而開展教學過程。在教學之中，必須讓學生學習應用型理論知識，并經常將理論和實習的課程結合，體現(xiàn)園林一體化的原則。在授課過程中，老師要講實用性，技能性較強的知識，對于那些有深度，難理解的內容可略講，甚至是不講。例如，在教學內容上，老師要對園林行業(yè)的現(xiàn)狀進行分析和講解，在技術層面上，新的技術和設備要及時為學生展示，緊密地聯(lián)系實際生活。
2.3培養(yǎng)對于學習的積極態(tài)度傳統(tǒng)模式的弊端，使許多學生的學習積極性喪失了，要重新調動積極性，就必須依靠老師的課堂表現(xiàn)和教學內容的生動性，使學生實習期間好好地了解將來應該做什么才能讓學生認真的學習知識。
【關鍵詞】現(xiàn)代學徒制；酒店管理專業(yè)；大學生就業(yè)
中圖分類號：G718 文獻標志碼：A 文章編號：1007-0125(2016)06-0181-01
一、“現(xiàn)代學徒制”人才培養(yǎng)模式內涵解析
“現(xiàn)代學徒制”是相對“傳統(tǒng)學徒制”而言的。“傳統(tǒng)學徒制”以培養(yǎng)具備熟練技術的工人為主要特點，而“現(xiàn)代學徒制”以校企合作為基礎，以學生（學徒）的培養(yǎng)為核心，以課程為紐帶，以學校、企業(yè)的深度參與和教師、師傅的深入指導為支撐，既不同于傳統(tǒng)的學徒制，也不同于單純的學校職業(yè)教育，它試圖改變以往理論與實踐相脫節(jié)、知識與能力相割裂、教學場所與實際情境相分離的局面，是傳統(tǒng)職業(yè)教育的一場重大革新?！艾F(xiàn)代學徒制”以企業(yè)的用人需求為目標，校企合作雙方在合作的方式、方法以及合作的具體內容上，都有明確的利益共享機制，有著相對完善的協(xié)調管理辦法和措施。學校能充分利用企業(yè)的專業(yè)設備或是專家?guī)煾档荣Y源對學生進行訓練，這既解決了學校專業(yè)設備條件不足，師資缺乏等矛盾，又解決了學生的專業(yè)實習問題，還使學生掌握過硬的專業(yè)崗位技能。校企合作的程度越緊密，人才培養(yǎng)質量就越高。而在“現(xiàn)代學徒制”實施過程中，學生可以獲得報酬，從一定程度上，解決了生活費用，同時，也對未來就業(yè)提供了一定經驗支持。
二、酒店管理專業(yè)大學生就業(yè)狀況分析
高職院校酒店管理專業(yè)大學生就業(yè)過程中，存在著一些矛盾。鑒于存在的矛盾，酒店管理專業(yè)大學生就業(yè)過程中，出現(xiàn)了頻繁跳槽的問題，表現(xiàn)出大學生自身從業(yè)、就業(yè)的不穩(wěn)定和不確定性。同時也出現(xiàn)了不選擇酒店工作，而從事其他類別的工作的現(xiàn)象，這又表現(xiàn)出學習酒店管理專業(yè)的不忠誠性。由此，產生了高職院校的資源浪費。
三、“現(xiàn)代學徒制”與酒店管理專業(yè)大學生就業(yè)問題研究
現(xiàn)代高職教育對于酒店管理專業(yè)的探索，主要形式有工學交替和訂單培養(yǎng)。工學交替采取到酒店實地參觀和頂崗實習與理論教學相結合的方式。但是主要的學習時間還是放在校園，與酒店的實際工作環(huán)境大行徑庭，而且授課的主體依然是學校老師，雖然具備雙師資格，但是，不能隨著社會發(fā)展和酒店行業(yè)的變遷而適時調整授課內容，基本上人才培養(yǎng)的模式還是以學校為主，企業(yè)的實際需求為輔。而訂單模式，是在學生大二的時候，用工企業(yè)與學校簽訂聯(lián)合辦學協(xié)議，與學生簽訂委培用工協(xié)議。校企雙方共同制訂教學計劃和實訓標準?；A課和專業(yè)課在學校完成，技能和實踐部分在企業(yè)完成。工學交替和訂單的人才培養(yǎng)模式，在實踐中，會出現(xiàn)學校的課程設置與企業(yè)的實際需求脫節(jié)，學生在學校所學的內容，在企業(yè)不能有效轉化，不能適應社會的發(fā)展和企業(yè)發(fā)展的要求等。在酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)中引入“現(xiàn)代學徒制”，企業(yè)應該具備良好的企業(yè)文化，在行業(yè)具有良好的口碑。學校和企業(yè)建立良好的溝通制度，學校結合企業(yè)的用人需求和標準，與企業(yè)共同制訂人才培養(yǎng)方案和教學大綱。在招生方面，學校和企業(yè)共同招生，讓家長、學生本人深入、詳細了解“學徒”須知，將階段性的學習、工作任務做分解，讓家長和學生充分了解到“現(xiàn)代學徒制”的培養(yǎng)目標，從而，學校、企業(yè)、家長和學生四方共同為學生未來的職業(yè)生涯路線，進行有效地規(guī)劃。針對酒店行業(yè)的服務技能方面的要求，學校和企業(yè)共同建立“師資庫”，將具有豐富工作經驗的企業(yè)一線優(yōu)秀員工納入到“師資庫”中。從源頭上解決學生的學業(yè)、實習和就業(yè)的問題。這種模式的建立，一方面，可以實現(xiàn)企業(yè)優(yōu)秀文化的傳承，實現(xiàn)企業(yè)“師傅”的個人價值。另一方面，與高職院校的合作，可以為企業(yè)補充新鮮的血液，提升企業(yè)員工的素質。通過“現(xiàn)代學徒制”的引入，為酒店管理專業(yè)培養(yǎng)高素質、高技能人才，探索有效的、長效的機制，破解酒店管理專業(yè)大學生的就業(yè)困境，是今后應該深入研究和不斷改革的方向。
參考文獻：
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傳統(tǒng)園林專業(yè)知識注重學生的理論知識，將書本知識講的透徹以便能達到能夠熟練運用的目的，但是由于進行實踐活動往往很復雜，很難掌握用這些理論解決實際出現(xiàn)的問題。例如，在最近社會出現(xiàn)的各種高學位無經歷的畢業(yè)生，都是因為在學習知識中追求理論的精確，而忽視了實際出現(xiàn)的各種問題的綜合。因此，很難將這些實際問題具體解決。在傳統(tǒng)的教學模式下，過分重視和依賴老師的地位，忽視了學生在學習中的融會貫通。只是一味重視知識的傳授，并用成績衡量一個學生學習知識的態(tài)度，卻忽視了學生園林技能的發(fā)展，沒有一個實踐的空間。只是注重知識和理論的講解，盡管理論知識很清晰，卻沒有使學生的園林技能形成。園林更注重的是操作，動手實踐的能力，而非理論的要求。只是通過老師的要求，整體性地完成某一項任務，不斷地使學生個性逐漸磨滅，最終導致的結果必然是一樣的思維，一樣的結果。在當今社會，創(chuàng)新是社會發(fā)展的源動力，沒有創(chuàng)新的思維，怎么能夠發(fā)展我們的技能，想多方面開展呢？最后傳統(tǒng)的園林專業(yè)教學最突出的弊端就是只注重課堂的教學效果，而非實習現(xiàn)場的訓練，這就導致學生知識很豐富，能夠通過理論去進行實踐，但是過于死板，不懂變通，變得將一件很簡單的事情復雜化，繁瑣化。因此，在園林的工作中就會逐漸喪失積極性，只是變成一個靠書本工作的人。這些結果都是傳統(tǒng)教學中的問題，也是為什么會有很多學生厭學，沒有積極性的原因之一。為了解決教學出現(xiàn)的一系列問題，傳統(tǒng)教學模式應該改變一下，來考慮學生的發(fā)展。
2園林專業(yè)一體化模式的探究
“園林專業(yè)一體化”必須以培養(yǎng)學生能力，注重學生個性培養(yǎng)為中心進行教學，將能力擺在首位，以理論知識為媒介發(fā)展學生的能力。我大體可將教學模式分為3個層面。
2.1理論知識的循環(huán)過程老師對學生明確教學任務，對學生進行指導，與學生一起進行學習，但是老師還是主導地位，對知識講解，分析，督促學生積極學習，并對學生學習中出現(xiàn)的錯誤及時提醒并糾正，同時也要鼓勵學生大膽地回答問題?？梢哉f，這個階段和傳統(tǒng)的教學模式沒有太大的不同。但是之后的階段卻體現(xiàn)出了教學模式的不同。隨著課程的學習，老師要逐漸從一個主導者變成一個引導促進者，把主體變成由老師變成學生為主體。知識由學生為老師進行講解，老師則對學生講解中出現(xiàn)的問題糾正，不然很容易讓學生產生慣性的思想，并因此影響學生以后發(fā)展。無論是第1階段還是第2階段都是很重要的，一切為了學生能力的培養(yǎng)，這就是一個循環(huán)。在這個循環(huán)體系之中成功進行的話，就很大程度解決了傳統(tǒng)教學模式下出現(xiàn)的弊端，也在一定程度把學生從課堂到園林的過程拉近。
2.2學生能力的培養(yǎng)能力是新的教學模式核心的問題，必須為了這個問題而開展教學過程。在教學之中，必須讓學生學習應用型理論知識，并經常將理論和實習的課程結合，體現(xiàn)園林一體化的原則。在授課過程中，老師要講實用性，技能性較強的知識，對于那些有深度，難理解的內容可略講，甚至是不講。例如，在教學內容上，老師要對園林行業(yè)的現(xiàn)狀進行分析和講解，在技術層面上，新的技術和設備要及時為學生展示，緊密地聯(lián)系實際生活。
2.3培養(yǎng)對于學習的積極態(tài)度傳統(tǒng)模式的弊端，使許多學生的學習積極性喪失了，要重新調動積極性，就必須依靠老師的課堂表現(xiàn)和教學內容的生動性，使學生實習期間好好地了解將來應該做什么才能讓學生認真的學習知識。
3結束語
關鍵詞：職業(yè)教育；旅游管理；現(xiàn)代學徒制
現(xiàn)代學徒制是傳統(tǒng)師徒學習與現(xiàn)代職業(yè)教育相結合的新型育人模式[1]，對于學校而言，現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式主要是指在校企雙方合作基礎上，由企業(yè)和學校共同推進的新型育人模式，其教育對象既可以是在校學生，也可以是企業(yè)員工。通過現(xiàn)代學徒制模式的培養(yǎng)，使受教育者將理論知識與企業(yè)崗位技能緊密結合，實現(xiàn)學校教育與企業(yè)工作的銜接，培養(yǎng)出高質量的技術技能型人才和高素質勞動者。目前，我國旅游業(yè)飛速發(fā)展，高素質的人才成為企業(yè)發(fā)展的基礎。對于學校而言，旅游管理專業(yè)人才質量決定了學校的教學質量和社會影響力，也是影響專業(yè)發(fā)展的關鍵。因此，探索現(xiàn)代學徒制在旅游管理專業(yè)中如何應用，解決旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)路徑，避免教學內容與實踐脫節(jié)，成了高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)迫切需要解決的問題。
一、高職院校旅游管理專業(yè)推進現(xiàn)代學徒制的意義及現(xiàn)狀
（一）高職院校旅游管理專業(yè)推進現(xiàn)代學徒制的意義隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，企業(yè)對人才的需求不斷提高，學生不僅要具備良好的職業(yè)道德、扎實的專業(yè)知識和技能，還要求學生具備創(chuàng)新精神和愛崗敬業(yè)的工匠精神，從而適應現(xiàn)代旅游行業(yè)、企業(yè)對學生綜合素質的要求[2]?，F(xiàn)代學徒制的人才培養(yǎng)模式正符合新形勢下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的要求。“師傅帶徒弟”的培養(yǎng)模式是現(xiàn)代學徒制的突出特點，當前，這種職業(yè)教育培養(yǎng)模式已經廣泛應用于高職旅游管理專業(yè)中，如《導游業(yè)務》和《餐飲服務與管理》兩門課程作為旅游管理專業(yè)的核心課程之一，其導游帶團服務技能和餐廳服務技能大多可以通過以“師傅帶徒弟”的形式進行指導?，F(xiàn)代學徒制培養(yǎng)，不僅使學生以學徒工的身份獲得相應生活補助，真實地體驗企業(yè)的日常管理和工作流程，而且還利用企業(yè)的資源進一步完成了人才培養(yǎng)方案中的實踐工作?，F(xiàn)代學徒制的實施，整合了學校和企業(yè)的資源，不僅有利于提高學生的專業(yè)學習水平，也有利于學生將所學理論知識與實踐操作進行結合，并在操作中解決實際問題，對培育學生的職業(yè)道德和工匠精神具有積極推進作用。（二）高職院校旅游管理專業(yè)推進現(xiàn)代學徒制的現(xiàn)狀在西方發(fā)達國家，很早就開始嘗試現(xiàn)代學徒制的培養(yǎng)工作，并在上世紀90年代紛紛推行。其中比較典型的國家有英國、德國、瑞士等國家[2]。我國自1991年和2005年先后出臺了一系列的文件，提出了嘗試推行現(xiàn)代學徒制的教學模式意見，到2014年9月教育部《關于開展現(xiàn)代學徒制試點工作的意見》，標志著我國現(xiàn)代學徒制改革試點進入了實質性推進階段。但針對現(xiàn)代學徒制如何開展、采取什么樣的模式開展、如何實施等問題沒有細化，政府部門尚未與旅游企業(yè)制定統(tǒng)一的學徒制教學標準，對學徒制的培訓目標沒有統(tǒng)一的要求，試點教學過程中缺乏監(jiān)管機制。在這種情況下，高職院校試點工作缺乏政策和法律依據(jù)，導致現(xiàn)代學徒制試點工作成效不顯著。
二、高職院校旅游管理專業(yè)推進現(xiàn)代
學徒制存在的問題筆者結合綿陽職業(yè)技術學院旅游管理專業(yè)校企合作情況，并對成都希爾頓酒店、四川阿壩州九寨溝天源豪生度假酒店、綿陽綿州國際旅行社、建川博物館等周邊地區(qū)的星級酒店、旅行社、旅游景點以及相關專業(yè)兄弟院校等進行了廣泛調研和分析。根據(jù)調研結果來看，由于學校與企業(yè)是單純的合作主體，缺乏相互制約和監(jiān)督機制，在實施現(xiàn)代學徒制過程中，雖然眾多試點學校取得了一些成效，但實施過程中存在的問題非常顯著，具體問題如下。（一）現(xiàn)代學徒制推進機制不夠完善現(xiàn)代學徒制是在我國現(xiàn)行職業(yè)教育體制下推行的，其實施過程必然要受到教育環(huán)境的影響。目前來看，我國職業(yè)教育體制中還存在諸多值得探討的問題，如職業(yè)教育中的人才培養(yǎng)還是單純以學校為主，政府參與度低，企業(yè)的積極性不高；政府部門對企業(yè)接受學生實習或聯(lián)合培養(yǎng)學生沒有要求，對企業(yè)的持證上崗、員工培訓等監(jiān)督機制還需要進一步完善；現(xiàn)代學徒制如何實施、企業(yè)對學徒的責任和義務的界定、政府對參與現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)企業(yè)的補助等政策不明確。在這種情況下，高職院校推進現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)試點工作缺乏政策和法律依據(jù)，導致學徒制試點工作成效不顯著。（二）現(xiàn)代學徒制推進缺乏政策保障在開展校企合作過程中，產教融合、校企合作的機制缺乏政策保障。企業(yè)因接受實習生所實際發(fā)生的與取得收入有關的、合理的支出，缺乏一定的政策補助或優(yōu)惠，雖然部分地方政府部門出臺了一些具有指導性意見的文件，但縱觀全國范圍來看，各地政策不統(tǒng)一，具有可行性的政策還沒有推廣。因此，企業(yè)在接收實習學生時缺乏熱情，更期望學生從事長期工作，給公司創(chuàng)造勞動價值，忽略了對學生的長期培養(yǎng)。（三）學校實施過程缺乏力度學?；谂囵B(yǎng)高素質人才的目的，在開展現(xiàn)代學徒制試點過程中熱情較高，期望通過與旅游企業(yè)的全面合作提升專業(yè)人才培養(yǎng)質量和服務社會的能力，但從旅游專業(yè)課程體系來看，教材與行業(yè)、企業(yè)的發(fā)展不能匹配，無法適應現(xiàn)代教學過程，且多數(shù)學校師資力量相對薄弱，大多數(shù)師資缺乏從事旅游業(yè)的經歷或經驗，在授課過程中針對性不強[4]。由于學校的激勵機制和待遇不完善，不能吸引企業(yè)能工巧匠來校長期參與專業(yè)教學，因此導致學徒制工作效果不明顯。再者，學校作為單純的教育機構，無政府的行政能力，缺乏對企業(yè)的約束，從而在校企合作過程中顯現(xiàn)出學校熱情高漲，但企業(yè)相對冷淡的教育現(xiàn)象。（四）企業(yè)主動參與度不高企業(yè)的首要任務是要將企業(yè)的生存和發(fā)展放在首要位置，在與學校的合作過程中，企業(yè)更期望招收畢業(yè)生或社會上現(xiàn)有人才，而不是需要較長培養(yǎng)周期的在校生或頂崗實習的學生。另外，學生在旅游企業(yè)實習過程中，企業(yè)需要支付一定的勞動報酬，如果再安排企業(yè)能工巧匠去實施學校制定的教學計劃和學徒制內容，不僅增大了企業(yè)的人力資源成本，還降低了企業(yè)的生產效率，比較而言，以利潤需求為主的企業(yè)顯然不會將工作重心放在與學校的深入合作上。再者，由于政府部門未制定相關優(yōu)惠政策或稅收減免政策，企業(yè)參與現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)工作熱情不高也在情理之中。（五）學生缺乏合理的職業(yè)規(guī)劃不少旅游管理專業(yè)學生在學徒制試點企業(yè)工作過程中熱情不高，他們更看重企業(yè)的福利待遇，缺乏長期的職業(yè)規(guī)劃。而旅游企業(yè)很多將學生作為廉價勞動力而忽略長期的培養(yǎng)，或處于企業(yè)方考慮，不愿意充當家長或教師角色去約束學生。再者，很多學生在實習過程中角色轉換較慢，面對工作不熟練、加班時間過長、同事關系不融洽等問題，極易出現(xiàn)消極懈怠的情緒，有的甚至產生要求申請更換企業(yè)或逃避實習的想法，導致校外實習質量不高。
三、高職院校旅游管理專業(yè)推進現(xiàn)代學徒制的對策
（一）政府參與，完善各項保障機制現(xiàn)代學徒制工作需要政府主導，建議將學徒制試點工作納入政府相關部門的年終考核范圍；制定人社、財政、稅務、教育、經信委等部門共同推進，企業(yè)、學校共同參與的機制；由勞動糾察大隊、財政、稅務部門等定期對試點企業(yè)進行督察；稅務部門牽頭，對企業(yè)因接受實習生所實際發(fā)生的與取得收入有關的、合理的支出，按現(xiàn)行稅收法律規(guī)定在計算應納稅所得額時扣除；對從事學徒制試點效果顯著的企業(yè)減免一定比例的稅收，用于對實習的學生提供一定數(shù)量的生活補貼。再者，可由教育主管部門牽頭，組建包括各職業(yè)院校師資、企業(yè)能工巧匠、行業(yè)負責人等的技術人才智庫，圍繞企業(yè)發(fā)展、學校專業(yè)建設、技術革新、人才需求、學徒制試點成效分析等問題開展討論，針對存在的問題提出合理化建議，從而為政府部門的政策制定、項目實施等建言獻策。（二）選擇實力雄厚企業(yè)，明確校企雙方責任學校根據(jù)現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)的要求和企業(yè)用人特點，選擇合適的旅游企業(yè)作為校企合作單位，通過專業(yè)負責人、企業(yè)負責人等成立專業(yè)建設指導委員會，定期開展聯(lián)席會議和研討會，校企雙方共同制定人才培養(yǎng)方案，明確雙方責任，安排專人負責學生培養(yǎng)和考核，從而順利開展學徒制培養(yǎng)工作。完善學校旅游管理專業(yè)學生的招生、人才培養(yǎng)和就業(yè)方案，并與企業(yè)建立良好合作關系，落實實習人才輸送與企業(yè)用工的銜接。在招生方面，邀請企業(yè)參與并按照企業(yè)標準對學生進行面試選拔，并根據(jù)學生成績擇優(yōu)錄取，被錄取的學生同時身兼學生和學徒的雙重身份；在培養(yǎng)方面，不斷完善學校內部實習環(huán)境，定期赴企業(yè)進行交互式學習，了解企業(yè)的真實工作環(huán)境；在就業(yè)方面，企業(yè)參與面試和選拔優(yōu)秀畢業(yè)生，并與其簽訂勞動就業(yè)合同，享受企業(yè)正式員工待遇。此外，還可以與實力雄厚的企業(yè)建立獎學金機制，從而加大學生的培養(yǎng)力度。（三）構建專兼結合的師資隊伍根據(jù)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案，可以聘請企業(yè)的能工巧匠從事核心課程的授課，并選拔年輕教師與外聘教師結對幫扶，根據(jù)“前期手把手教、后期指導”的原則，對在職年輕教師進行專業(yè)技能培養(yǎng)，科學制定發(fā)展規(guī)劃，從而解決師資力量薄弱的問題。鼓勵教師定期或不定期地赴企業(yè)鍛煉實習，深入一線開展符合專業(yè)教學的實踐活動，加強與企業(yè)員工的交流，及時調整人才培養(yǎng)過程中的內容，使教學過程動態(tài)更新。在培養(yǎng)師資過程中，制定明確的考核獎勵機制，引入第三方評價機制，重點向職稱競聘方向傾斜，鼓勵教師重視業(yè)務發(fā)展。（四）幫助學生樹立職業(yè)規(guī)劃在培養(yǎng)學生過程中，學校要把培養(yǎng)重點放在學生基礎、學生素養(yǎng)上，為學生就業(yè)打好基礎，為下一步適應崗位提供保障。輔導員或班主任要積極引導學生正確認識自身的個性特質、現(xiàn)有與潛在的優(yōu)勢，幫助學生重新對自己的發(fā)展目標進行定位，引導學生對自己的綜合優(yōu)勢與劣勢進行對比分析，科學評估個人目標與現(xiàn)實之間的差距，從而使學生不斷增強職業(yè)競爭力，實現(xiàn)自己的職業(yè)目標與理想。（五）建立企業(yè)年終考評機制促進相關企業(yè)通過校企合作共同培養(yǎng)培訓人才，不斷提升企業(yè)的內涵和社會貢獻價值。政府部門在相關企業(yè)年終考評中，可將參與職業(yè)教育力度、參與學徒制培養(yǎng)試點工作、學徒制培養(yǎng)人數(shù)及達標人數(shù)等數(shù)據(jù)，作為考核相關企業(yè)對地方職業(yè)教育和社會經濟發(fā)展的貢獻指標；對積極開展學徒制試點工作的企業(yè)進行“學徒制試點”掛牌，優(yōu)先享受國家各項補助政策；政府部門主導、學校牽頭定期邀請各種媒體對企業(yè)進行宣傳，這樣不僅提高了企業(yè)的社會聲譽，也對學校各項工作起到了推進作用。（六）鼓勵學校開辦非營利性企業(yè)鼓勵學校根據(jù)自身條件，合理規(guī)劃專業(yè)建設，本著以服務學生實習實訓為主要目的，開設各種集產學教研一體的校辦企業(yè)或工廠，鼓勵學生在校內從事生產性實習。校辦企業(yè)的開設，不僅鍛煉了教師隊伍，解決了學生實習問題，更縮短了學校人才培養(yǎng)與企業(yè)需求的差距。此外，還可以鼓勵相關專業(yè)教師作為創(chuàng)業(yè)導師，結合國家政策，帶領學生開展相應的創(chuàng)業(yè)活動，或開辦與之相關的企業(yè)，學?？梢蕴峁l件或啟動資金。對于校內有條件開辦企業(yè)的學校，可以商定盈利劃分比例，以提高教師參與的熱情。
四、結論與反思
通過構建一體化教學模式，完善工學融合的課程體系，確定現(xiàn)代化的人才培養(yǎng)目標等方式，實現(xiàn)學校與企業(yè)的深入合作，全面提高旅游管理專業(yè)的教學質量，為促進技術技能型人才就業(yè)奠定基礎。伴隨著職業(yè)教育的發(fā)展，結合學校辦學的實際情況和專業(yè)發(fā)展要求，適時構建科學的人才培養(yǎng)路徑，對技能型人才的培養(yǎng)具有重要作用。對現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式實施過程中存在的問題及對策研究，為高職旅游管理專業(yè)建設提供了參考，對人才培養(yǎng)、專業(yè)建設、校企合作等內容具有指導意義。
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