《食品科技》雜志社聯(lián)系地址：北京市西城區(qū)廣內(nèi)大街316號京糧古船大廈。

雜志基本信息介紹

主編：蘭向東

影響因子：1.05

出版地區(qū)：北京

國內(nèi)刊號：11-3511/TS

國際刊號：1005-9989

雜志創(chuàng)刊于1975年，主要獲得過的榮譽有：Caj-cd規(guī)范獲獎期刊、中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊、RCCSE學術期刊、中國科技期刊優(yōu)秀期刊、北大圖書館收錄期刊等。

《食品科技》雜志文章特色介紹：

<一>摘要只需簡明、準確地概述論文內(nèi)容即可，不要增加注釋和評價性文字，以150-200字為宜。

<二>署名作者以3個為宜，不得超過4位，次序按貢獻大小排列。

<三>本刊要求研究論文內(nèi)容必須具有學術價值，即理論性論文要有一定的理論創(chuàng)見，應用性論文要有突出的應用成效，綜述、評論、短篇和個案應能反映當前學術活動的新動態(tài)和先進水平。

<四>題目內(nèi)不應列入非公知公用的符號、代號以及數(shù)學公式等。

<五>同一文獻再次引證時只需標注責任者、題名、頁碼，出版信息可以省略。