《Trends In Food Science & Technology》雜志是一本專注于農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的高質(zhì)量綜述類期刊，該雜志的錄用率受多種因素影響，想具體了解可聯(lián)系雜志社或咨詢在線客服。

《Trends In Food Science & Technology》雜志的錄用率受多種因素影響，具體如下：

年發(fā)文量：《Trends In Food Science & Technology》雜志年發(fā)文量為：307篇。年發(fā)文量較大的期刊，相對而言錄用率會高一些。

質(zhì)量與創(chuàng)新性：論文的科學(xué)性、嚴謹性、數(shù)據(jù)可靠性以及創(chuàng)新性是關(guān)鍵。

期刊分區(qū)：《Trends In Food Science & Technology》雜志在中科院的分區(qū)為1區(qū)，而在JCR的分區(qū)為Q1。

論文質(zhì)量：包括研究設(shè)計的合理性、數(shù)據(jù)的可靠性、分析方法的科學(xué)性等。

影響力與排名：《Trends In Food Science & Technology》雜志IF影響因子為：15.1。高影響力的期刊通常對論文質(zhì)量要求更高，錄用率相對較低。

審稿流程：嚴格的多輪審稿流程會篩選掉部分稿件，導(dǎo)致錄用率下降。

投稿數(shù)量：在特定時期內(nèi)，若大量研究者集中向某期刊投稿，會導(dǎo)致稿件堆積，錄用率下降。

SCI期刊的錄用率受多重因素影響，作者應(yīng)根據(jù)自身研究特點選擇合適的期刊，并確保稿件質(zhì)量以提高錄用機會，投稿前務(wù)必仔細閱讀期刊的投稿指南，并與雜志社保持良好溝通。

《Trends In Food Science & Technology》雜志簡介

中文簡稱：食品科技趨勢
國際標準簡稱：TRENDS FOOD SCI TECH
出版商：Elsevier Ltd
出版周期：Irregular
出版年份：1990年
出版地區(qū)：ENGLAND
ISSN：0924-2244
ESSN：1879-3053
研究方向：工程技術(shù) - 食品科技

《食品科學(xué)與技術(shù)趨勢》是首屈一指的國際同行評審期刊之一，發(fā)表當前技術(shù)、食品科學(xué)和人類營養(yǎng)方面的重要評論和評論。它的作用是填補專業(yè)主要期刊和一般貿(mào)易雜志之間的空白，以可讀、科學(xué)嚴謹?shù)姆绞疥P(guān)注最有前景的新研究發(fā)展及其當前和潛在的食品行業(yè)應(yīng)用。

主題包括新的或新穎的原材料，包括生物活性化合物、成分和技術(shù)；分子、微觀和宏觀結(jié)構(gòu)；食品工程的新發(fā)展；在線控制的快速技術(shù)；新型加工和包裝技術(shù)；先進的生物技術(shù)和納米科學(xué)的發(fā)展和在食品研究中的應(yīng)用；質(zhì)量保證方法和組學(xué)技術(shù)的應(yīng)用；食品中生物和非生物危害的風險評估；食物過敏和不耐受；食物功能以及飲食與疾病的關(guān)系；以及消費者對食品和風險評估的態(tài)度。

期刊包括精選的評論、評論、會議報告和書評，以及即將舉行的會議、課程和展覽的日歷。它不發(fā)表研究論文。

在中科院分區(qū)表中，大類學(xué)科為農(nóng)林科學(xué)1區(qū)， 小類學(xué)科為FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技1區(qū)。

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