《Trends In Food Science & Technology》雜志在中科院分區(qū)中的情況如下：大類學科：農(nóng)林科學， 分區(qū)：1區(qū)； 小類學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技， 分區(qū)：1區(qū)。

中科院分區(qū)決定了SCI期刊在學術(shù)界的地位和影響力，對科研人員和學術(shù)機構(gòu)具有重要的參考價值，具體如下：

對SCI期刊的評價：中科院分區(qū)通過將SCI期刊按照3年平均影響因子劃分為不同的等級，為科研人員和學術(shù)機構(gòu)提供了一個評估SCI期刊學術(shù)影響力的重要依據(jù)。分區(qū)越高，說明該期刊在學科內(nèi)的學術(shù)影響力越大，發(fā)表的文章質(zhì)量越高。

對科研人員的成果評估：科研人員發(fā)表的論文所在的中科院分區(qū)，可以作為評估其研究成果質(zhì)量的一個指標。

對科研資源的分配：中科院分區(qū)在科研資源分配方面也起到重要作用。科研機構(gòu)在制定科研政策、分配科研資源時，會參考中科院分區(qū)。

對科研人員投稿的指導：中科院分區(qū)為科研人員選擇投稿期刊提供了參考?？蒲腥藛T在選擇投稿期刊時，會參考中科院分區(qū)，以提高論文被接受的可能性，并增加研究成果的影響力。

《Trends In Food Science & Technology》雜志是一本專注于食品科技領域的國際期刊，由Elsevier Ltd?出版，創(chuàng)刊于1990年，出版周期為Irregular。

《食品科學與技術(shù)趨勢》是首屈一指的國際同行評審期刊之一，發(fā)表當前技術(shù)、食品科學和人類營養(yǎng)方面的重要評論和評論。它的作用是填補專業(yè)主要期刊和一般貿(mào)易雜志之間的空白，以可讀、科學嚴謹?shù)姆绞疥P(guān)注最有前景的新研究發(fā)展及其當前和潛在的食品行業(yè)應用。

主題包括新的或新穎的原材料，包括生物活性化合物、成分和技術(shù)；分子、微觀和宏觀結(jié)構(gòu)；食品工程的新發(fā)展；在線控制的快速技術(shù)；新型加工和包裝技術(shù)；先進的生物技術(shù)和納米科學的發(fā)展和在食品研究中的應用；質(zhì)量保證方法和組學技術(shù)的應用；食品中生物和非生物危害的風險評估；食物過敏和不耐受；食物功能以及飲食與疾病的關(guān)系；以及消費者對食品和風險評估的態(tài)度。

期刊包括精選的評論、評論、會議報告和書評，以及即將舉行的會議、課程和展覽的日歷。它不發(fā)表研究論文。

《Trends In Food Science & Technology》雜志學術(shù)影響力具體如下：

在學術(shù)影響力方面，IF影響因子為15.1，顯示出其在食品科技學領域的學術(shù)影響力和認可度。

JCR分區(qū)：Q1

按JIF指標學科分區(qū)，在學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY中為Q1，排名：2 / 173，百分位：99.1%；

按JCI指標學科分區(qū)，在學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY中為Q1，排名：2 / 173，百分位：99.13%；

《Trends In Food Science & Technology》雜志的審稿周期預計為：平均審稿速度 約1.0個月 ，投稿需滿足English撰寫，期刊注重原創(chuàng)性與學術(shù)嚴謹性，明確拒絕抄襲或一稿多投，Gold OA占比：15.91%，這使得更多的研究人員能夠免費獲取和引用這些高質(zhì)量的研究成果。

該雜志其他關(guān)鍵數(shù)據(jù)：

CiteScore分區(qū)（數(shù)據(jù)版本：2024年最新版）：32.5，進一步證明了其學術(shù)貢獻和影響力。

H指數(shù)：162，年發(fā)文量：307篇

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